Роджер Грин,
доктор клинической биохимии, главный технолог ЭД Медицин.

Доктор Роджер Грин — специалист по контролю качества с тридцатилетним опытом работы. Участвовал в формировании регламента FDA (Food & Drug Administration) в области производства нутрицевтиков (БАД) вместе с Хоакином Деместре, ныне главным фармакологом AD Medicine Ltd.

Стандартизация — это важнейший фактор производства продуктов, содержащих растительные ингредиенты: потребитель должен быть абсолютно уверен, что все они содержат необходимые вещества в достаточном количестве и в нужных пропорциях.

Стандартизация завоевала Европу в 1992 году с подачи врачей, использовавших в своей практике БАД, — они были заинтересованы в том, чтобы в организм пациента попадало гарантированное количество активных веществ в тщательно выверенных соотношениях. И, конечно, с подачи производителей, заинтересованных в точных расчётах конечных дозировок ингредиентов.

Стандартизация, во-первых, позволяет знать, в каком периоде роста то или иное растение содержит максимальное количество активного вещества, «отвечающего» за конкретные целебные свойства; во-вторых, она гарантирует, что качество производства, технология остаются неизменными. И, наконец, она обеспечивает каждую порцию стандартизованного продукта абсолютно одинаковым уровнем активных ингредиентов.

Чистые ингредиенты

Мы подвергаем ингредиенты минимальной обработке, чтобы они сохраняли свою силу и максимальное количество активных компонентов.

Всё начинается с анализа химических составляющих растительного материала. Он производится с помощью самых современных технологий — хроматографии, спектрометрии и MRI. Каждое конкретное растение должно «доказать» свою способность оказывать определённый терапевтический эффект в течение длительного времени исследований. Поэтому каждая партия подвергается тщательному анализу на содержание точного количества действующего вещества.

Кроме того, мы заботимся о том, чтобы ингредиенты соответствовали всем пунктам важнейшего для нас документа — главы 25-й «Производство БАД» Фармакопеи США, которая устанавливает стандарты для лекарств, БАД и продуктов здоровья, производимых на территории Соединенных Штатов.

У нас эксклюзивные контракты с поставщиками лучших растений со всего мира. Мы предпочитаем заказывать травы в тех странах, где они произрастают и культивируются столетиями: женьшень и китайский лимонник — в России, дикий ямс — в Мексике, чертополох — в Великобритании, пигеум — в Африке... Таким образом, мы делаем всё, чтобы получить для производства только самые сильные, самые чистые и самые качественные растения.

Тысячи человеко-часов были потрачены на изучение свойств и сочетаний различных ингредиентов и на их тестирование в лабораториях.

Существует правило: если ингредиент не проходит наш строгий отбор, то мы больше не будем его покупать, даже если у нас есть только один-единственный его поставщик. Мы лучше не будем производить продукт вообще, нежели произведём его из ингредиентов, не соответствующих нашим требованиям.

Проверке подвергается каждая партия ингредиентов. И если какая-то из них тест не сдала, мы считаем, что виноват поставщик. И расстаёмся с ним. Понятно, это недешёвый процесс. Но, когда дело касается безопасности и эффективности наших продуктов, — на компромиссы мы не идём.

Мы считаем эти затраты инвестициями в жизнь и здоровье наших потребителей!

Передовые технологии

Чистота для коллоидов — качество крайне важное. Важнейшее! Поэтому стать частью нашей коллоидной фитоформулы могут только ингредиенты, прошедшие строжайшую проверку по самым жёстким тестам.

Когда заказанные растения прибывают на фабрику, они немедленно помещаются в карантин. Отобранные образцы отправляются в лабораторию допроизводственного контроля, снабжённую полным набором самого современного оборудования, и там каждый исследуется по параметрам чистоты, концентрации, биологической активности и качества.

Так что всё, что отправляется в производство, тщательнейшим образом тестируется.

Далее следует первая «производственная остановка» — взвешивание: оно должно проходить с фармацевтической точностью. Есть ещё одно строгое правило, которое мы никогда не нарушаем: в лабораторной комнате за один раз происходит взвешивание только одного ингредиента. После завершения процедуры комната специально очищается и подготавливается к взвешиванию следующего.

Я знаю, что очень немногие производители делают такую основательную чистку, но мы считаем, что это важно, — потому что это важно для наших клиентов.

После взвешивания ингредиенты отправляются на смешивание. Многие производители пытаются сэкономить, используя единую систему смешивания, но только не мы. Каждый вид БАД имеет свои правила производства, и коллоиды — не исключение. Поэтому только специальное оборудование позволяет достичь в этом процессе наивысшего качества.

Перед тем как вся фитоформула будет смешана воедино, каждый ингредиент помещают по отдельности в специальную водную среду. Здесь применяется технология послойного мелкодисперсного распыления — и это один из самых напряжённых и трудоёмких процессов в технологическом цикле. Затем коллоиды смешиваются в различных сочетаниях.

Каждый ингредиент имеет свои уникальные особенности, и благодаря этой процедуре сила и качество конечного продукта возрастает.

Очень важно, что не происходит практически никакой другой обработки ингредиентов, ибо чем в большем количестве технологических процессов они участвуют, тем больше теряют полезных свойств. Но коллоиды — жидкая форма БАД — требуют лишь минимальной обработки, поэтому нам удаётся полностью сохранить природную биологическую активность ингредиентов.

Перед окончательной расфасовкой мы производим ещё одну проверку — контроль качества конечного продукта. И когда наш покупатель берёт флакон с коллоидной фитоформулой, он может быть уверен, что держит в руках продукт самого высокого качества!

Контроль качества

В дополнение к микробиологическим мы проводим и физико-химические исследования — потому что должны быть убеждены в том, что конечный продукт имеет те же показатели чистоты, качества и биологической активности, что и составляющие его ингредиенты.

Лаборатория физического контроля проверяет вес, растворимость, плотность и другие параметры, чтобы убедиться, что коллоиды будут усваиваться своевременно. Чтобы соблюдать наши высочайшие стандарты, превосходящие по некоторым параметрам стандарты традиционной фармакопеи, мы используем самое высокотехнологичное оборудование, которое только существует сегодня в мире. К примеру, новейший ICP -аппарат, который стоит в нашей лаборатории, может измерять остаточные минералы в Ч\М (частицы на миллион). Он более чем в 1000 раз чувствительнее к некоторым элементам, чем оборудование многих и многих компаний. Кстати, в нашей лаборатории нет ни одного аппарата старше двух лет.

Результаты наших лабораторных анализов постоянно сравниваются с отчётами независимых лабораторий. И наши результаты всегда совпадают с их заключениями. Аналитики сотрудничающих с нами независимых лабораторий отмечают удивительную точность и глубину наших аналитических возможностей, потому что обычно такие строгие критерии к качеству БАД не применяют.

Последняя проверка качества проходит непосредственно перед отправкой партии продукции потребителям. И мы проверяем всю цепочку: от каждого ингредиента в составе фитоформулы до бутылки и её крышечки.

Потому что вы — наши партнёры, друзья и потребители — заслуживаете только самого лучшего. Мы в этом совершенно уверены!

Статья из книги «Профессиональная забота о здоровье и долголетии (Справочник ЭД Медицин)»
Скачать книгу в PDF-формате >>